حلوا سوهان پستهای یه شیرینی سنتی خوشطعم و مقویه که از ترکیب حلوا و سوهان درست میشه. توی این محصول از جوانه گندم، آرد گندم، شیره انگور و مقدار زیادی پسته استفاده میکنن تا هم طعمش جذاب باشه هم ارزش غذایی خوبی داشته باشه. از اونجایی که شکر و روغن صنعتی نداره، خیلی سبکتر و سالمتر از شیرینیهای معمولیه و خیلیا بهخاطر همین ویژگی سراغش میرن.
انرژی خوبی میده: چون توش جوانه گندم، شیره انگور و پسته هست، یه میانوعده کامل و مقویه و حسابی انرژی میده.
شیرینی طبیعی داره: چون شکر اضافه نمیکنن، شیرینیاش خیلی ملایمه و باعث دلزدگی نمیشه.
روغن صنعتی نداره: همین باعث میشه سبکتر باشه و بعد از خوردنش احساس سنگینی بهت دست نده.
برای پذیرایی عالیه: وزن بستهها معمولاً زیاده و کاملاً مناسب مهمونی، هدیه یا دورهمیه.
توی حلوا سوهان پسته معمولاً از این مواد استفاده میکنن:
جوانه گندم
آرد گندم
شیره انگور
مغز پسته
پودر هل
آب
هل یه عطر خیلی ملایم به محصول میده و پسته هم حسابی تو ظاهر و طعمش خودنمایی میکنه.
وقتی یه تیکه ازش میخوری، اول بافت نرم و لطیف حلواشو حس میکنی، بعدش اون لایههای تردتر سوهان خودشونو نشون میدن. پسته هم توی هر قسمت حضور داره و حس کرانچی خوبی اضافه میکنه. شیرینیش هم کاملاً طبیعی و متعادله، چون از شیره انگور میاد نه شکر.
این محصول برای کسایی عالیه که دنبال یه خوراکی مقوی، انرژیزا و خوشعطر هستن. دانشجوها و افرادی که وسط روز افت انرژی دارن، خیلی ازش سود میبرن. برای کسایی که طعم پسته و شیرینی ملایم رو دوست دارن هم گزینه فوقالعادهایه.
اگه دنبال یه پذیرایی آبرومند برای مهمونها هستی یا میخوای یه شیرینی ایرانی خوشقیمت و باکیفیت هدیه بدی، این محصول دقیقاً به کارت میاد.
فقط اگه رژیم خیلی کمکالری داری یا باید شیرینی رو محدود کنی، بهتره با مقدار کم شروع کنی.