روغن هسته انگور پرس سرد
روغن هسته انگور پرس سرد رزبن (٢۵٠ML)
ویژگی های محصول:
حجم:250 میلی لیتر
بسته بندی:شیشه ای
عدد اسیدیته:کمتر از 2 میلی‌گرم KOH بر گرم روغن
میزان پراکسید:کمتر از 10
ویتامین‌ها و مواد معدنی:آنتی‌اکسیدان، فیتواسترول و پلی‌فنول، ویتامین E و امگا 6
نت‌های مزه:شیرین و کمی شرابی و آجیلی
نت‌های بو:رایحه شرابی و میوه ای
رقم انگور:غالبا ریش بابا و از باغات شیراز
روش روغنگیری:پرس سردد
کالری:در هر 14 گرم (یک قاشق غذاخوری) 125 کیلوکالری
ویژگی روغن:فاقد هیروکربن‌های پلی‌آروماتیک، بدون ترانس، غیر تراریخته، بدون کلسترول، دارای اثرات سلامتی‌بخش برای پوست و مو
بهترین شیوه مصرف این روغن هسته انگور تهیه شده به روش پرس سرد رزبن چیست؟
تولید این روغن به روش پرس سرد و عدم تصفیه آن، با هدف حفظ ترکیبات مغذی این روغن، منجر میشود که روغن هسته انگور پرس سرد عطر و طعم خاص و منحصر به فرد خود را داشته باشد.
این روغن برای استفاده مستقیم بر روی انواع غذاها و برای تفت دادن های سریع و با حرارت ملایم مناسب است. همچنین استفاده این روغن به همراه غذاهایی که حاوی امگا 3 هستند مانند ماهی و انواع غذاهای دریایی اثرات سلامتی‌بخش آنرا دوچندان میکند. ویژگی امولسیفایری طبیعی روغن هسته انگور، به دلیل دو فازی نشدن، آن را به انتخابی مناسب برای تهیه انواع سس تبدیل میکند. برای تهیه انواع کیک و شیرینی، مرینیت و طعمدار کردن انواع گوشت و… می توانید از این روغن استفاده کنید