عسل جاوشیر هاکان

عسل دارویی کمیاب: یکی از شاخص‌ترین و نادرترین عسل‌های دارویی

برداشت محدود: وابسته به زمان گل‌دهی خاص گیاه جاوشیر

بافت متراکم: بسیار غلیظ، یکنواخت و فشرده

طعم و رایحه خاص: متمایز از عسل‌های رایج

کیفیت طبیعی: خام و بدون فرآوری حرارتی

کاربرد دارویی: مناسب مصرف درمانی و تغذیه‌ای

ویژگی‌های کیفی عسل جاوشیر ناب

• بافت: بسیار غلیظ، متراکم و یکنواخت

• طعم: عمیق و متفاوت از عسل‌های رایج

• رایحه: طبیعی و مشخص، برگرفته از گیاه جاوشیر

• فرآوری: خام و بدون اعمال حرارت

• کاربری: مناسب مصرف دارویی و تغذیه‌ای

آنالیز آزمایشگاهی عسل جاوشیر هاکان

• ساکاروز(hplc):ND یافت نشد

• پرولین: 1051

• نسبت فروکتوز به گلوکز: 1/4

• ساکاروز(فهلینگ): 0.1

• دیاستاز:22

• هیدروکسی متیل فورفورال (hmf): 3